Um CVS (Sistema de Versões Concorrentes) funciona como um repositório virtual onde vários integrantes de um mesmo projeto podem visitar e fazer alterações nos arquivos ao mesmo tempo de outros desenvolvedores. O CVS também mantém guardado as versões antigas e logs de todas as alterações realizadas.
Normalmente é necessário ter um computador exclusivo para criar um CVS ou também é possível alugar em empresas de hospedagem que trabalhe com Java. Se você quiser um serviço grátis de CVS existe o Java.net que além de CVS é um gerenciador completo de projetos. Estou usando há uma semana e não tenho o que reclamar.